Chimichurri
Zutaten für eine kleine Schale
- 4 EL Salzlake
- 4 EL Öl
- 4 EL Essig
- 2 Zehen Knoblauch
- 4 Lorbeerblätter
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Oregano
- 1 EL Chilipulver
Zubereitung
- Lorbeer sehr fein hacken
- Alle Zutaten vermengen
- Lange ziehen lassen (Tage bis Wochen)
