Lachswürfel im Sesammantel

Zutaten für 25 Stück

• 200 g Lachsfilet
• Salz, Pfeffer
• 50 g Sesam
• Olivenöl

Zubereitung

1. Lachs in Würfel schneiden
2. Würfel mit Salz und Pfeffer würzen
3. Würfel von allen Seiten in Sesam wälzen
4. in Olivenöl langsam anbraten